Производители оповестили о подорожании колбас и сосисок. Оно произойдет в ближайшее время

Производители оповестили о подорожании колбас и сосисок. Оно произойдет в ближайшее время

22 октября 2021

Олег Крапивин

В конце октября – начале ноября колбасы и сосиски на полках российских магазинов подорожают на 7-20%. Данную информацию приводит газета «Известия» со ссылкой на представителей десяти крупнейших производителей, которых она опросила.

Говоря о причинах подорожания, собеседники издания отметили рост стоимости моющих средств, упаковки, яичного меланжа и самого мяса. Как выяснили «Известия», в текущем году крупные производили уже в третий раз посылают торговым сетям письма о повышении стоимости продукции.

В Министерстве сельского хозяйства РФ проблему с повышением цен признали и заявили, что меры по стабилизации ситуации уже принимаются. В их число входит, в частности, выделение мясоперерабатывающим предприятиям 10 миллиардов рублей для частичной компенсации затрат на закупку кормов.

Напомним, весной текущего года продукты питания, которые значатся в правительственном перечне социально значимых, прибавили в цене в среднем 15,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, обогнав инфляцию почти в три раза. Летом рост продолжился.

Новости по теме: Транспортная прокуратура проведет проверку в Пулково из-за огромных очередей

Эксперты полагают, что цены так сильно выросли по причине увеличения издержек производителей, снижения производства сельскохозяйственных товаров. Кроме того, свою роль сыграло подорожание зерна на мировых рынках и нестабильный курс рубля, из-за которого предприятиям дороже обходится импортное оборудование и сырье, а, самое главное, инфляция.

Согласно последним данным, на фоне сильного обесценивания денег в годовом выражении цены на продукты увеличились на 10,34%, на непродовольственные товары – на 7,68%. Среди продовольственных товаров наиболее существенно за год подорожали овощи (+23,7%), больше всего – капуста (+86%), картофель (+71%), помидоры (+53%), огурцы (+52%), морковь (+37,72%), лук (+30%).